Hızlı yemek söz konusu olduğunda, McDonald's tavuk nugget'ları birçok kişi için popüler bir tercihtir. Bu tavuk nugget'larının çıtır ve lezzetli kaplaması onları diğerlerinden ayıran özelliktir ve mükemmel bir kaplama elde etmek hassas ve iyi düşünülmüş çözümler gerektirir. Bu tavuk nugget'ları için ideal kaplamayı oluşturma sürecinin, ham maddelerin ve belirli işletme prosedürlerinin bir kombinasyonunu içerdiğini açıklayacağız.
McDonald's tavuk nugget'larının yapımında kullanılan malzemeler arasında kıyma tavuk, buzlu su ve ürünlerimiz yer almaktadır: 1.BattermixNuggets için ekmek kırıntısı, 2. hamur karışımı. Birinci hamur karışımı ve ikinci hamur karışımının yoğun toz hamurunun oranı çok önemlidir. Birinci hamur karışımı için 1 hamur karışımı : 2,3 su oranı, ikinci hamur karışımı için ise 1 hamur karışımı : 1,35 su oranı gereklidir. Bu hammaddeler, McDonald's tavuk nuggets'larına eşsiz tadını ve dokusunu veren kaplama çözeltisinin temelini oluşturur.
McDonald's tavuk nugget'larının yapım süreci, istenen kaplamanın elde edilmesinde de aynı derecede önemlidir. Bu süreç, her biri istenen sonucu sağlamada hayati bir rol oynayan birden fazla adımdan oluşur.tavukNugget mükemmel şekilde kaplanmıştır. İlk adımda 1:2.3 oranında 1. Battermix'i kullanın, ardından ikinci adımda Breader'ı kullanın. Üçüncü adımda 1:1.35 oranında 2. Battermix'i kullanın. Son olarak, kaplama işlemini tamamlamak için tavuk parçaları 185°C'de 30 saniye önceden kızartılır.
McDonald's tavuk nugget'larının kaplama çözümü, hammaddelerin ve işlem adımlarının dikkatli bir kombinasyonudur. Öğütülmüş tavuk, tavuk parçaları için temel oluştururken, buzlu su etin nemini ve dokusunu korumaya yardımcı olur. 1. ve 2. hamur karışımları, ekmek kırıntısı ile birlikte koyulaşarak McDonald's tavuk nugget'larının karakteristik çıtır ve lezzetli kaplamasını oluşturur.
Şirketimiz, profesyonel Ar-Ge ekibiyle gurur duymaktadır. Müşterilerimizin farklı tercihlerini karşılamak için geniş bir ürün yelpazesi sunmanın önemini anlıyoruz. Ekibimiz, her türlü müşteri ihtiyacının karşılanmasını sağlamak için yeni formüller ve ürünler geliştirmeye kendini adamıştır.
Ürün yelpazemizde çeşitli marine sosları, ön kaplama malzemeleri, hamur karışımları bulunmaktadır.ekmekçive müşterilerimizin kullanım deneyimini geliştirmek için tasarlanmış diğer ilgili ürünler. İster gıda hizmeti sektöründe olun ister yemek pişirme meraklısı, ürünlerimizin kalitesi ve çok yönlülüğü sizi etkileyecektir.
Gıda sektörünün sürekli geliştiğini biliyoruz, bu nedenle müşterilerimizin değişen ihtiyaçlarını karşılamak için her zaman yeni tarifler ve ürünler geliştirmeye istekliyiz. Gıda kaplama ürün yelpazemizi keşfetmek ve sunduklarımız hakkında daha fazla bilgi edinmekle ilgileniyorsanız, yolculuğumuza katılmaya davet ediyoruz. Mükemmelliğe ve yeniliğe olan bağlılığımız, beklentilerinizi karşılamakla kalmayıp aşan ürünler bulacağınızı garanti eder.
Bize katılın ve kaplama ürünlerimizin yemeklerinizde yaratabileceği farkı deneyimleyin. İster profesyonel bir şef, ister yemek şirketi sahibi olun, isterse de sadece yüksek kaliteli malzemeleri takdir eden biri olun, ürünlerimiz yemeklerinizi zenginleştirmek ve misafirleriniz üzerinde kalıcı bir izlenim bırakmak için tasarlanmıştır. Ürünlerimizi keşfetme ve mutfak olanaklarının dünyasını açma fırsatını yakalayın.
Yayın tarihi: 04-07-2024