Hazır çorba paketlerini unutun ve 30 dakikadan kısa sürede, yoğun lezzetli bir et suyuyla hazırlanan hızlı ve lezzetli Miso Ramen tarifimi deneyin. Sadece beş temel çorba malzemesiyle, bu sıcacık lezzet dolu kase ramen özleminizi kesinlikle giderecek!
Bir dahaki sefere yemek pişirdiğinizderamenEvde, hazır çorbaları atlayın ve en sevdiğim Miso Ramen tarifini 30 dakikadan kısa sürede yapın. Birkaç malzemeyle nasıl zengin ve lezzetli bir çorba suyu yapacağınızı göstereceğim. Saatlerce uğraşmaktan çok daha iyi ve hazır paketlerden çok daha lezzetli!
Ramen, Çin erişte yemeği olan lamian'ın Japon uyarlamasıdır. Bir teoriye göre, geç Edo döneminde (1603-1868) Yokohama, Kobe, Nagasaki ve Hakodate'ye gelen Çinli göçmenlerle birlikte ortaya çıkmıştır. "Çekilmiş erişte" anlamına gelen ramen, günümüzde üç temel lezzetle sunulmaktadır: tuzlu, soya soslu ve misolu. Misolu ramen'in ise 1953 yılında Hokkaido'nun Sapporo şehrinde ortaya çıktığı düşünülmektedir.
NedenİnsanlarBu tarifi çok sevdim.?
*Hızlı ve kolay, otantik lezzetlerle dolu!
*Zahmetsiz ev yapımıramenZengin ve lezzetli bir et suyu.
*İsteğinize göre sebze ve protein çeşitleriyle özelleştirilebilir ve vegan/vejetaryen beslenmeye uygun hale getirilebilir.
Miso Ramen İçin Malzemeler
*taze ramen eriştesi
*koyu kavrulmuş susam yağı
*sarımsak dişleri, taze zencefil ve arpacık soğanı
*Kıyma – veya vegan/vejetaryen seçenekler için doğranmış mantar ve et alternatifleri
*doubanjiang (baharatlı biber fasulyesi ezmesi)
*miso (Japon fermente soya fasulyesi ezmesi) – Hatcho veya Saikyo hariç herhangi bir miso kullanılabilir.
kavrulmuş beyaz susam tohumları
*Tavuk suyu – veya vegan/vejetaryen seçenekler için sebze suyu
*hatır
*şeker, koşer tuzu ve beyaz biber tozu
*Üzerine eklenenler – Chashu, Ramen yumurtası, mısır taneleri, nori (kurutulmuş deniz yosunu), haşlanmış fasulye filizi, doğranmış yeşil soğan/taze soğan ve Shiraga Negi (jülyen doğranmış uzun yeşil soğan) kullandım. *Baharatlar – Acı için acı biber yağı, turşulanmış kırmızı zencefil (beni shoga) ve beyaz biber tozu.
*Ramen eriştesi: Lütfen Yumart marka ramen eriştemizi kullanın.
*Doubanjiang: Bu Çin fasulye ezmesi, yemeğe inanılmaz bir derinlik ve karakter katıyor. Acılı, acısız ve glutensiz çeşitleri mevcuttur. Farklı türde soslarla değiştirmenizi önermiyorum.
*Koyu kavrulmuş susam yağı: Bu koyu renkli tür, daha yoğun ve zengin bir et suyu için en derin aromayı sağlar, bu nedenle lütfen bunun yerine başka bir yağ kullanmayın.
Miso Nasıl Yapılır?Ramen
*Aromaları ve susamları hazırlayın.
*Et suyunu soteleyin.
*Tavuk suyunu ekleyin, orta ateşte kaynatın ve karıştırın, ardından baharatlandırın ve sıcak tutun.
*Erişteleri büyük bir tencerede kaynar suda al dente kıvamına gelene kadar pişirin.
*Erişteyi, çorbayı ve garnitürleri ayrı kaselere koyup servis edin ve afiyetle yiyin.
Temas etmek
Pekin Gemi Taşıma Şirketi Ltd.
WhatsApp: +86 13683692063
Web:https://www.yumartfood.com/
Yayın tarihi: 20 Ocak 2026