-
Tianjin Limanı-Horgos-Orta Asya Uluslararası Çok Modlu Treni Hareket Etti
13 Temmuz akşamı, Tianjin Limanı-Horgos-Orta Asya ülkeleri uluslararası intermodal treni sorunsuz bir şekilde hareket ederek, uluslararası taşımacılık alanında ve Orta Asya'nın gelişiminde önemli bir dönüm noktasına imza attı. Bu olay, derin bir etkiye sahip olacaktır...Devamını oku -
Açık ve Koyu Soya Sosu Arasındaki Farkı Nasıl Belirleyebilirsiniz?
Soya sosu, zengin umami tadı ve mutfaklardaki çok yönlülüğüyle bilinen, Asya mutfağının temel bir çeşnisidir. Soya sosu yapım süreci, soya fasulyesi ve buğdayın karıştırılması ve ardından karışımın belirli bir süre fermente edilmesiyle başlar. Fermantasyondan sonra karışım preslenir...Devamını oku -
Beijing Shipuller'in tel şehriyesi için Helal Sertifikası yürürlüğe girdi.
Müşterilerin ihtiyaçlarını karşılamak, Longkou tel şehriyesinin satış alanını genişletmek ve Çin yemeklerimizi dünyaya tanıtmak amacıyla, Haziran ayında tel şehriye için Helal sertifikası alma konusu gündeme alındı. Helal sertifikası almak, titiz bir süreç gerektiriyor...Devamını oku -
Hazır Gıdalar İçin Farklı Kaplama Yöntemlerine Dair İpuçları
Nişasta ve galeta unu gibi kaplamalar, gıdanın istenen görünümünü ve dokusunu sağlarken, aynı zamanda gıdanın lezzetini ve nemini de korur. Malzemelerinizden ve kaplama ekipmanınızdan en iyi sonuçları almak için en yaygın gıda kaplama türlerine dair bazı bilgiler aşağıda yer almaktadır...Devamını oku -
Şitake Mantarı Nasıl Seçilir?
Kurutulmuş shiitake mantarları yaygın bir malzemedir. Lezzetli ve besleyicidirler. İster güveçlerde kullanılsınlar ister ıslatıldıktan sonra kızartılsınlar, çok lezzetlidirler. Yemeklere eşsiz bir lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda lezzetini ve besin değerini de artırırlar. Peki, nasıl pişireceğinizi biliyor musunuz...?Devamını oku -
Bugün ISO Belgelendirme Ekibini Yerinde Denetim İçin Ağırladık
Bugün ISO belgelendirme ekibini yerinde denetim için ağırladık. Uluslararası düzenleyici gereklilikleri karşılamaya büyük önem veriyoruz ve şirketimiz ile birlikte çalıştığımız fabrikalar HACCP, FDA, CQC ve GFSI dahil olmak üzere çeşitli sertifikalar almıştır. Bu...Devamını oku -
Suşi Nori'nin Tarihsel Özelliklerini Keşfetmek ve Nasıl Tüketileceğini Öğrenmek
Suşi, eşsiz tadı ve görünümüyle dünya çapında bilinen, sevilen bir Japon yemeğidir. Suşinin temel malzemelerinden biri de, yemeğe eşsiz bir lezzet ve doku katan deniz yosunu, diğer adıyla nori'dir. Bu blogda, deniz yosununun tarihsel özelliklerini inceleyeceğiz...Devamını oku -
24 Güneş Döneminin Hafif Isısı
Hafif Sıcaklık, Çin'deki 24 güneş takvimi terimi arasında önemli bir terim olup, yazın sıcak dönemine resmi olarak girişini işaret eder. Genellikle her yıl 7 veya 8 Temmuz'da gerçekleşir. Hafif Sıcaklığın gelişi, yazın en sıcak dönemine girdiğini gösterir. Bu dönemde...Devamını oku -
Bitkisel Bazlı Gıdalar - Soya Proteini Ürünleri
Gıda sektöründe son zamanlarda gündemde olan konulardan biri de bitki bazlı gıdaların yükselişi ve sürekli büyümesidir. İnsanların sağlık ve çevre koruma bilincinin artmasıyla birlikte, giderek daha fazla insan hayvansal gıda tüketimini azaltmayı ve bitki bazlı gıdaları tercih etmeyi seçmektedir...Devamını oku -
Kurban Bayramını kutlayın ve hayırlı dilekler gönderin.
Kurban Bayramı, İslam takviminin en önemli bayramlarından biridir. İbrahim'in (İbrahim'in) Allah'a itaat etmek amacıyla oğlunu kurban etmeye hazır oluşunu anmaktadır. Ancak İbrahim kurbanı sunmadan önce, Allah ona bir koç göndermiştir.Devamını oku -
McDonald's Tavuk Nuggets – Gıda Kaplama Çözümü
Hızlı yemek söz konusu olduğunda, McDonald's tavuk nugget'ları birçok kişi için popüler bir tercihtir. Bu tavuk nugget'larının çıtır ve lezzetli kaplaması onları diğerlerinden ayıran özelliktir ve mükemmel bir kaplama elde etmek hassas ve iyi bir pişirme gerektirir...Devamını oku -
Çubukların Tarihçesi ve Kullanımına Giriş
Çubuklar, binlerce yıldır Asya kültürünün ayrılmaz bir parçası olmuş ve Çin, Japonya, Güney Kore ve Vietnam da dahil olmak üzere birçok Doğu Asya ülkesinde temel sofra eşyasıdır. Çubukların tarihi ve kullanımı geleneklere derinden bağlıdır ve zaman içinde önemli bir hale gelmek üzere evrim geçirmiştir...Devamını oku