Japon mutfağı dünyasında nori, özellikle suşi ve diğer geleneksel yemekler yaparken uzun zamandır temel bir malzeme olmuştur. Ancak yeni bir seçenek ortaya çıktı: mamenori (soya krepi). Bu renkli ve çok yönlü nori alternatifi yalnızca görsel olarak çekici olmakla kalmayıp aynı zamanda...
Genellikle "altın iksir" olarak adlandırılan susam yağı, yüzyıllardır mutfakların ve ecza dolaplarının vazgeçilmezi olmuştur. Zengin, cevizli aroması ve sayısız sağlık faydası, onu hem mutfak hem de sağlık uygulamalarında çok yönlü bir bileşen haline getirir. Bu blogda, susam yağının sınıflandırmasını inceleyeceğiz...
Nori, Japon mutfağında kullanılan, genellikle kırmızı alg cinsinden türlerden yapılan kurutulmuş yenilebilir bir deniz yosunudur. Güçlü ve belirgin bir tada sahiptir ve genellikle düz levhalar halinde yapılır ve suşi veya onigiri (pirinç topları) rulolarını sarmak için kullanılır. ...
Mutfak sanatlarının uçsuz bucaksız dünyasında, kavrulmuş susam sosunun çok yönlülüğüne ve zengin lezzet profiline sahip çok az malzeme vardır. Kavrulmuş susam tohumlarından elde edilen bu nefis çeşni, dünya çapında mutfaklara ve yemek masalarına girmeyi başarmıştır. Fındıksı, ...
Bu yıl, 20. yıl dönümümüzü kutladığımız için şirketimiz için önemli bir dönüm noktası. Bu özel günü kutlamak için, heyecan verici iki günlük bir ekip oluşturma etkinliği düzenledik. Bu renkli etkinlik, ekip ruhunu geliştirmeyi, fiziksel zindeliği artırmayı ve ...
Çin'in zengin ve çeşitli bir yemek kültürü vardır ve Çin mutfağının önemli bir parçası olarak çeşitli baharatlar Çin mutfağında vazgeçilmez bir rol oynar. Yemeklere benzersiz bir tat vermekle kalmaz, aynı zamanda önemli besin değerlerine ve tıbbi etkilere de sahiptirler.
Kurutulmuş siyah mantar, aynı zamanda Wood Ear mantarı olarak da bilinir, Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan bir tür yenilebilir mantardır. Belirgin bir siyah renge, biraz çıtır bir dokuya ve hafif, topraksı bir tada sahiptir. Kurutulduğunda, çorba gibi çeşitli yemeklerde kullanılabilir...
Kurutulmuş Tremella, kar mantarı olarak da bilinir, geleneksel Çin mutfağında ve geleneksel Çin tıbbında yaygın olarak kullanılan bir tür yenilebilir mantardır. Yeniden sulandırıldığında jöle benzeri dokusuyla bilinir ve hafif, tatlı bir tada sahiptir. Tremella genellikle ...
Bubble tea, boba çayı veya inci sütlü çay olarak da bilinir, Tayvan'da ortaya çıkmıştır ancak Çin ve ötesinde hızla popülerlik kazanmıştır. Cazibesi, yumuşak çay, kremalı süt ve çiğnenebilir tapioca incilerinin (veya "boba") mükemmel uyumunda yatar ve çok duyulu bir deneyim sunar...
Asya gıda bileşenleri ve ilgili ürünlerinde lider bir tedarikçi olan Beijing Shipuller, erişte, galeta unu, kavrulmuş deniz yosunu, wasabi, zencefil, turp, konbu, wakame, şehriye, soslar, kurutulmuş ürünler, s... gibi popüler ürünleri içeren geniş portföyüyle ünlüdür.
Dünyanın dört bir yanındaki Asyalı gıda alıcılarının gözdesi olan, 20 yılı aşkın zengin üretim ve ihracat tecrübesine sahip Beijing Shipuller, 25-27 Eylül tarihleri arasında Fas'ın Kazablanka kentinde düzenlenecek 2024 SIEMA Gıda Fuarı'na katılmanızı içtenlikle davet ediyor.
Sektörde lider bir şirket olarak Shipuller, yakın zamanda yeni ve mevcut yabancı müşterilere sıcak bir karşılama sundu. Şirketin müşterilerle etkileşime girme konusundaki proaktif tutumu, titizlikle düzenlenmiş toplantı odaları, numune hazırlıkları ve misafirperver ziyaretçilerle kendini gösterdi...