Gıda ihracatı ve ithalat endüstrisi, deniz yükü maliyetlerindeki artış nedeniyle benzeri görülmemiş zorluklarla karşı karşıyadır ve birçok işletmenin kârlılığını ve sürdürülebilirliğini tehdit etmektedir. Bununla birlikte, uzmanlar ve endüstri liderleri bu konuda gezinmek için yenilikçi stratejiler belirliyorlar ...
Çin'deki en prestijli ve beklenen ticaret etkinliklerinden biri olan 136. Kanton Fuarı'nın 15 Ekim 2024'te başlaması planlanıyor. Uluslararası ticaret için çok önemli bir platform olarak, Kanton Fuarı dünyanın dört bir yanından alıcıları ve satıcıları çekiyor, işleri kolaylaştırıyor ...
Çin, Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan popüler ve besleyici bir bileşen olan kurutulmuş siyah mantarların önde gelen üreticisi ve ihracatçısı olarak kendini kurdu. Yemek pişirmede zengin lezzetleri ve çok yönlülüğü ile tanınan kurutulmuş siyah mantar, çorbalarda, karıştırmalarda ve s ...
Moskova'daki World Food Expo (17 - 20 Eylül tarihi), farklı kültürlerin masaya getirdiği zengin lezzetleri sergileyen küresel gastronominin canlı bir kutlamasıdır. Birçok mutfak arasında Asya mutfağı, yemeğin dikkatini çeken önemli bir yeri kaplar ...
Dünyanın en büyük gıda inovasyon sergilerinden biri olan Sial Paris, bu yıl 60. yıldönümünü kutluyor. Sial Paris, gıda endüstrisi için mutlaka katılması gereken bienal etkinliğidir! 60 yıl boyunca, Sial Paris benim amiral gemisi oldu ...
Polonya'daki Polagra (25 Eylül - 27 Eylül), farklı ülkelerden tedarikçileri birleştiren ve yiyecek ve içecek ürünleri için dinamik bir pazar yaratan küçük ve orta ölçekli bir sergidir. Bu yıllık etkinlik, endüstri profesyonellerinden, perakendecilerden önemli ilgi görüyor ...
Sonbahar gevrek ve açıktır ve birçok ülkedeki ulusal gün kutlamaları hasat mevsimine denk geliyor. Yılın bu zamanı sadece ulusal gurur zamanı değil; Ayrıca, gezegenimizin sunduğu zengin kaynakları, özellikle de ...
Bu yıl, 20. yıldönümümüzü kutlarken şirketimiz için büyük bir kilometre taşını işaret ediyor. Bu özel olayı işaretlemek için, iki günlük heyecan verici bir takım oluşturma etkinliği düzenledik. Bu renkli etkinlik, takım ruhunu geliştirmeyi, fiziksel uygunluğu geliştirmeyi ve ...
Çin, zengin ve çeşitli bir gıda kültürüne sahiptir ve Çin mutfağının önemli bir parçası olarak, çeşitli baharat baharatları Çin mutfağında vazgeçilmez bir rol oynamaktadır. Sadece yemeklere benzersiz bir lezzet vermekle kalmazlar, aynı zamanda önemli beslenme değerlerine ve tıbbi eff'e de sahiptirler ...
Ahşap kulak mantarları olarak da bilinen kurutulmuş siyah mantar, Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan bir tür yenilebilir mantardır. Belirgin bir siyah renge, biraz gevrek bir dokuya ve hafif, dünyevi bir lezzete sahiptir. Kurutulduğunda, sou gibi çeşitli yemeklerde kullanılabilir ...
Kar mantığı olarak da bilinen kurutulmuş tremella, geleneksel Çin mutfağında ve geleneksel Çin tıbbında yaygın olarak kullanılan bir tür yenilebilir mantardır. Rehidre edildiğinde jöle benzeri dokusu ile bilinir ve ince, biraz tatlı bir tada sahiptir. Tremella sık sık ...
Tayvan'dan kaynaklanan, Çin ve ötesinde hızla popülerlik kazanan Boba Tea veya İnci Süt Tea olarak da bilinen Bubble Tea. Cazibesi, pürüzsüz çay, kremsi süt ve chewy tapioca incilerinin (veya "boba") mükemmel bir uyumunda yatmaktadır, çok duyusal bir deneyim t ...