-
Üretim süreci ve pirinç kağıdı kullanımı
Pirinç kağıdı, benzersiz bir geleneksel el sanatları olarak, Çin'den kaynaklanmıştır ve gurme yiyecek, sanat ve el yapımı üretim gibi birçok alanda yaygın olarak kullanılmaktadır. Pirinç kağıdının üretim süreci, çeşitli hammaddeler ve süreçleri içeren karmaşık ve incedir. Bu pap ...Devamını oku -
Lezzetli ve Besleyici Nameko Mantarlarına Giriş
Nameko Mantar, ahşap dönen bir mantar ve yapay olarak yetiştirilen beş büyük yenilebilir mantardan biridir. Nameko mantar, hafif kaplı fosfor şemsiyesi, inci mantar, nameko mantar vb. Olarak da bilinir ve Japonya'da Nami mantar olarak adlandırılır. Bu bir ahşap rotti ...Devamını oku -
Tapioca İncileri Tat Tomurcuklarınızı Nasıl Fonkar?
Orta Doğu'ya ihraç eden süt çayı tarihi hakkında konuşurken, bir yer dışarıda bırakılamaz, Dubai'deki Dragon Mart. Dragon Mart, Çin Anakarası dışındaki dünyanın en büyük Çin emtia ticaret merkezidir. Şu anda 6.000'den fazla mağazadan oluşuyor, Cateri ...Devamını oku -
Siyah mantarın beslenme ve tıbbi değerine giriş
Siyah mantar (bilimsel adı: ahşap kulak, ahşap güve, dingyang, ağaç mantar, açık ahşap kulak, ince ahşap kulak ve bulut kulak olarak da bilinen Auricularia auricula (l.ex kancası Siyah mantar yaprak şeklinde veya neredeyse ...Devamını oku -
Tonkatsu Sosunun Büyüsü: Birinde Tat ve Sağlık
Giriş İnsanlar Japon mutfağını düşündüklerinde, Sushi ve Sashimi gibi klasiklere ek olarak, Tonkatsu'nun Tonkatsu sosu ile kombinasyonu hızla akla geleceğinden emin olabilirsiniz. Tonkatsu sosunun zengin ve yumuşak lezzeti, insanların iştini anında uygulayabilen büyülü bir güce sahip gibi görünüyor ...Devamını oku -
Glutensiz gıdaların artan popülaritesi ve beslenme cazibesi
Giriş Günümüzde gıda alanında, özel bir diyet eğilimi, glutensiz gıdalar yavaş yavaş ortaya çıkıyor. Glutensiz diyet başlangıçta gluten alerjisi veya çölyak hastalığından muzdarip insanların ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmıştır. Ancak, günümüzde, bu grubun çok ötesine geçti ve ...Devamını oku -
Mutfakta unagi sosu harikalarını keşfetmek
Giriş Mutfağının geniş ve harika dünyasında, her sosun kendi hikayesi ve cazibesi vardır. UNAGI sosu gerçekten aralarında dikkat çekici bir sos. Sıradan bir yemeği olağanüstü bir mutfak zevkine dönüştürme gücüne sahiptir. Yılan balığı yemeklerini, özellikle ünlü yılan balığı pirincini süslediğinde ...Devamını oku -
Fıstık Ezmesi: Tarihinde Bir Yolculuk, Faydaları ve Kullanımları
Giriş Fıstık ezmesi, dünyanın dört bir yanındaki milyonlarca insanın tadını çıkaran temel bir yiyecektir. Zengin, kremsi dokusu ve ceviz aroması, kahvaltıdan atıştırmalıklara ve hatta tuzlu yemeklere kadar çok çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir bileşen haline getirir. Tost üzerine yayılmış olsun, ...Devamını oku -
Sulu ve lezzetli Capelin Roe: Mutfak Hazinesi
Genellikle "Masago, Ebikko" olarak bilinen Capelin Roe, özellikle Japon mutfağında, çeşitli mutfak geleneklerinde popüler olan bir inceliktir. Bu küçük turuncu yumurtalar, Kuzey Atlantik ve Arktik Okyanuslarında bulunan küçük bir eğitim balığı olan Capelin'den geliyor. Uni ile bilinir ...Devamını oku -
Sushi nori Japon mutfağında temel bir bileşen
Japon mutfağında temel bir bileşen olan Sushi Nori, suşi hazırlanmasında önemli bir rol oynayan bir deniz yosunu. Öncelikle Pasifik ve Atlantik Okyanuslarından hasat edilen bu yenilebilir deniz yosunu, eşsiz lezzeti, dokusu ve beslenme b ile bilinir ...Devamını oku -
Meyve dondurma, mochi, kek: lezzetli ve popüler tatlı
Bir gıda şirketi olarak, Shipuller pazar hakkında keskin bir anlayışa sahiptir. Müşterilerin tatlı için güçlü bir talebi olduğunu fark ettiğinde, Shipuller harekete geçme, fabrika ile işbirliği yapma ve onu tanıtım sergisine getirme konusunda liderlik etti. Dondurulmuş De dünyasında ...Devamını oku -
Yemek çubukları: Çince tarafından icat edilen özel bir sofra takımı
Yemek çubukları yemek için kullanılan iki aynı çubuktur. İlk olarak Çin'de kullanıldılar, daha sonra dünyanın diğer alanlarına tanıtıldı. Yemek çubukları Çin kültüründe en mükemmel kamu hizmetleri olarak kabul edilir ve "oryantal medeniyetin üne sahiptir. ...Devamını oku