-
Beijing Shipuller Co., Ltd. BRC Sertifikasını Aldı
Beijing Shipuller Co., Ltd., gıda güvenliği ve kalite yönetimine olan bağlılığımızın önemli bir onayı olan British Retail Consortium (BRC) sertifikasını başarıyla aldığımızı duyurmaktan mutluluk duymaktadır. Intertek Certification L... tarafından verilen bu ödül,Devamını oku -
Deniz Yosununa Bir Bakış: Türleri ve Sushi Nori
Deniz yosunu, dünyanın dört bir yanındaki okyanus sularında gelişen çeşitli bir deniz bitkileri ve alg grubudur. Deniz ekosistemlerinin bu hayati bileşeni, her biri benzersiz özelliklere ve besin özelliklerine sahip kırmızı, yeşil ve kahverengi algler dahil olmak üzere çeşitli formlarda gelir. Deniz yosunu...Devamını oku -
Ekmek Kırıntıları: Fermente Ekmek Kırıntıları ve Ekstrüde Ekmek Kırıntıları
Ekmek kırıntıları, kızarmış tavuk, balık, deniz ürünleri (karides), tavuk budu, tavuk kanadı, soğan halkası vb. gibi kızarmış yiyeceklerin yüzeyinde kullanılan yaygın olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir. Çıtır çıtır, yumuşak, lezzetli ve besleyicidirler. Herkes ekmek kırıntılarının bir yardımcı madde olduğunu bilir...Devamını oku -
Furikake: Mutfağınızın İhtiyaç Duyduğunu Bilmediği Lezzet Bombası!
Kendinizi bir kase sade pirince bakarken bulduysanız ve onu "eh işte"den "muhteşem"e nasıl yükselteceğinizi merak ettiyseniz, o zaman sizi furikake'nin büyülü dünyasıyla tanıştırayım. Bu Asya baharat karışımı, mutfağınızın peri annesi gibidir ve y...Devamını oku -
Wasabi'nin Çok Yönlü Dünyası: Tozdan Macuna
Wasabi'yi düşündüğünüzde, aklınıza ilk gelen görüntü suşinin yanında servis edilen canlı yeşil macun olabilir. Ancak, bu eşsiz çeşninin zengin bir geçmişi ve mutfak kreasyonlarınızı bir üst seviyeye taşıyabilecek çeşitli formları vardır. Japonya'ya özgü bir bitki olan wasabi, ...Devamını oku -
Konjac'ın Çok Yönlülüğünü Keşfedin: Yemek Pişirmede Oyun Değiştirici
Sürekli gelişen sağlık ve zindelik dünyasında konjak, hem yemek severleri hem de sağlık bilincine sahip kişileri kendine çeken bir yıldız malzeme haline geldi. Konjak bitkisinin köklerinden elde edilen bu eşsiz malzeme, düşük kalorili ve yüksek lif içeriğiyle bilinir, ...Devamını oku -
Sodyum Tripolifosfat Ürün Açıklaması
Kimyasal formül: Na5P3O10 Moleküler ağırlık: 367.86 Özellikler: Beyaz toz veya granüller, suda kolayca çözünür. Uygulama ve işleme gereksinimlerine göre, farklı görünür yoğunluklar (0,5-0,9 g...) gibi çeşitli özelliklere sahip ürünler sağlayabiliriz.Devamını oku -
Karragenan Ürün Açıklaması
Genel Özellikler Karagenan genellikle beyaz ila sarı-kahverengi bir tozdur, kokusuz ve tatsızdır ve bazı ürünler hafif bir deniz yosunu aromasına sahiptir. Karagenan tarafından oluşturulan jel termoreversibldir, yani ısıtıldıktan sonra bir çözeltiye dönüşür ve tekrar bir jel oluşturur...Devamını oku -
Soya Tavuk Kanatlarına Giriş: Bitki Bazlı Gurme
Son yıllarda sağlık, çevresel sürdürülebilirlik ve hayvan refahı konusunda artan farkındalık nedeniyle bitki bazlı alternatiflere olan talep arttı. Bu alternatifler arasında soya tavuk kanatları, sağlıklı beslenme arayan vejetaryenler ve et severler arasında popüler bir seçim haline geldi...Devamını oku -
Et Gıda Katkı Maddelerini ve Pazar Uygulamalarını Keşfetmek
Et ürünlerinin lezzetli dünyasına hoş geldiniz! Sulu bir bifteği ısırırken veya lezzetli bir sosisin tadını çıkarırken, bu etlerin bu kadar lezzetli olmasını, daha uzun süre dayanmasını ve enfes dokusunu korumasını sağlayan şeyin ne olduğunu hiç merak ettiniz mi? Sahne arkasında, bir dizi et ...Devamını oku -
Sağlığınız İçin Düşük Sodyumlu Gıdaların Önemi!
Canlı tatların yüksek dozda sodyumla gelmesi gerekmediğine inandığımız sağlık ve zindelik alanımıza hoş geldiniz! Bugün, düşük sodyumlu gıdaların temel konusuna ve bunların sağlığınızı desteklemede nasıl dönüştürücü bir rol oynayabileceğine dalıyoruz. Ayrıca, ...Devamını oku -
Konjac Erişteleri: Kalorisiz 'Harika' Erişteler
Günümüzün sağlık odaklı dünyasında, birçok tüketici alternatif makarna seçeneklerini araştırıyor ve konjac erişteleri veya shirataki erişteleri popüler bir seçenek olarak ortaya çıkıyor. Konjac yam'dan elde edilen bu erişteler yalnızca benzersiz özellikleriyle değil aynı zamanda ...Devamını oku