Baharatlar

  • Japon Mutfağı için Dondurulmuş Tobiko Masago ve Uçan Balık Yumurtası

    Japon Mutfağı için Dondurulmuş Tobiko Masago ve Uçan Balık Yumurtası

    İsim:Dondurulmuş Baharatlı Kapelin Yumurtası
    Paket:500g*20 kutu/karton,1kg*10 torba/karton
    Raf ömrü:24 ay
    Menşei:Çin
    Sertifika:ISO, HACCP

    Bu ürün balık yumurtasından yapılır ve tadı suşi yapmak için çok iyidir. Ayrıca Japon mutfağının çok önemli bir malzemesidir.

  • Suşi Kizami Shoga için Dilimlenmiş Japon Turşusu Zencefil

    Suşi Kizami Shoga için Dilimlenmiş Japon Turşusu Zencefil

    İsim:Turşu Zencefil Dilimlenmiş
    Paket:1kg*10 torba/karton
    Raf ömrü:12 ay
    Menşei:Çin
    Sertifika:ISO, HACCP, HELAL, Koşer

    Dilimlenmiş turşu zencefil, tatlı ve ekşimsi tadıyla bilinen Asya mutfağında popüler bir çeşnidir. Sirke ve şeker karışımında marine edilmiş genç zencefil kökünden yapılır ve bu da ona ferahlatıcı ve hafif baharatlı bir tat verir. Genellikle suşi veya sashimi ile birlikte servis edilen turşu zencefil, bu yemeklerin zengin lezzetlerine hoş bir kontrast katar.

    Ayrıca çeşitli diğer Asya yemeklerine harika bir eşlikçidir ve her lokmaya canlı bir tat katar. İster suşi hayranı olun, ister sadece yemeklerinize biraz canlılık katmak isteyin, dilimlenmiş turşu zencefil kileriniz için çok yönlü ve lezzetli bir katkıdır.

  • Sığır Eti Tozu Sığır Eti Özü Pişirme İçin Baharat Tozu

    Sığır Eti Tozu Sığır Eti Özü Pişirme İçin Baharat Tozu

    İsim: Sığır Tozu

    Paket: 1kg*10torba/karton

    Raf ömrü: 18 ay

    Kökeni: Çin

    Sertifika: ISO, HACCP, KOŞER, ISO

    Sığır eti tozu, en kaliteli sığır etinden ve aromatik baharatların bir karışımından yapılır ve çeşitli yemeklere benzersiz ve lezzetli bir tat katmak için tasarlanmıştır. Zengin, dolgun aroması tat tomurcuklarınızı harekete geçirecek ve iştahınızı kabartacaktır.

    Sığır eti tozumuzun başlıca faydalarından biri kolaylıktır. Artık çiğ etle veya uzun marine etme işlemleriyle uğraşmanıza gerek yok. Sığır eti tozumuzla, yemeklerinizi sadece birkaç dakika içinde sığır etinin lezzetli lezzetiyle kolayca aşılayabilirsiniz. Bu, mutfakta size zaman kazandırmakla kalmaz, aynı zamanda her yemek pişirdiğinizde tutarlı ve ağız sulandıran sonuçlar elde etmenizi sağlar.

  • Toplu Kızarmış Sarımsaklı Cipste Kurutulmuş Sarımsak Granülü

    Toplu Kızarmış Sarımsaklı Cipste Kurutulmuş Sarımsak Granülü

    İsim: Kurutulmuş Sarımsak Granülü

    Paket: 1kg*10torba/karton

    Raf ömrü:24 ay

    Kökeni: Çin

    Sertifika: ISO, HACCP, KOŞER, ISO

    Kızarmış Sarımsak, çeşitli Çin yemeklerine hoş bir aroma ve çıtır bir doku katan sevilen bir gurme garnitür ve çok yönlü bir çeşnidir. En kaliteli sarımsakla yapılan ürünümüz, her lokmada zengin bir lezzet ve karşı konulamaz çıtır bir doku sağlamak için dikkatlice kızartılır.

    Sarımsak kızartmanın anahtarı hassas yağ sıcaklığı kontrolüdür. Çok yüksek yağ sıcaklığı sarımsağın hızla karbonize olmasına ve kokusunu kaybetmesine neden olurken, çok düşük yağ sıcaklığı sarımsağın çok fazla yağ emmesine ve tadını etkilemesine neden olur. Özenle hazırlanmış kızarmış sarımsağımız, her bir sarımsak partisinin kokusunu ve çıtır tadını korumak için optimum sıcaklıkta kızartılmasını sağlamak için gösterilen titiz çabaların sonucudur.

  • Kızarmış Sebzeler Kızarmış Soğan Pulları

    Kızarmış Sebzeler Kızarmış Soğan Pulları

    İsim: Kızarmış Soğan Pulları

    Paket: 1kg*10torba/karton

    Raf ömrü: 24 ay

    Kökeni: Çin

    Sertifika: ISO, HACCP, KOŞER, ISO

    Kızarmış soğan sadece bir malzemeden daha fazlasıdır, bu çok yönlü çeşni birçok Tayvan ve Güneydoğu Asya mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Zengin, tuzlu aroması ve çıtır dokusu onu çok çeşitli yemeklerde vazgeçilmez bir çeşni haline getirir ve her lokmaya derinlik ve karmaşıklık katar.

    Tayvan'da kızarmış soğanlar, sevilen Tayvan usulü haşlanmış domuz pirincinin vazgeçilmez bir parçasıdır ve yemeğe hoş bir aroma katar ve genel tadını zenginleştirir. Benzer şekilde, Malezya'da, bak kut teh'in lezzetli suyunda önemli bir rol oynar ve yemeği yeni lezzet zirvelerine taşır. Dahası, Fujian'da, birçok geleneksel tarifin ana çeşnisidir ve mutfağın otantik lezzetlerini ortaya çıkarır.

  • Kurutulmuş Turşu Sarı Turp Daikon

    Kurutulmuş Turşu Sarı Turp Daikon

    İsim:Turşu Turp
    Paket:500g*20 torba/karton
    Raf ömrü:24 ay
    Menşei:Çin
    Sertifika:ISO, HACCP, HELAL, Koşer

    Turşu sarı turp, Japon mutfağında takuan olarak da bilinir, daikon turpundan yapılan bir tür geleneksel Japon turşusudur. Daikon turpu dikkatlice hazırlanır ve daha sonra tuz, pirinç kepeği, şeker ve bazen sirke içeren bir tuzlu suda turşu yapılır. Bu işlem turpa kendine özgü parlak sarı rengini ve tatlı, keskin lezzetini verir. Turşu sarı turp, Japon mutfağında genellikle garnitür veya çeşni olarak servis edilir ve yemeklere ferahlatıcı bir çıtırtı ve lezzet patlaması katar.

  • Paprika Tozu Kırmızı Biber Tozu

    Paprika Tozu Kırmızı Biber Tozu

    İsim: Kırmızı biber tozu

    Paket: 25kg*10torba/karton

    Raf ömrü: 12 ay

    Kökeni: Çin

    Sertifika: ISO, HACCP, KOŞER, ISO

    En iyi kiraz biberlerinden yapılan kırmızı toz biberimiz, İspanyol-Portekiz mutfağının temel gıdası ve Batı mutfaklarında çok sevilen bir çeşnidir. Acı tozumuz, benzersiz hafif baharatlı tadı, tatlı ve ekşi meyveli aroması ve canlı kırmızı rengiyle öne çıkar ve onu her mutfakta vazgeçilmez ve çok yönlü bir bileşen haline getirir.

    Kırmızı biberimiz, çok çeşitli yemeklerin tadını ve görünümünü geliştirme yeteneğiyle ünlüdür. İster kızarmış sebzelerin üzerine serpilmiş olsun, ister çorbalara ve güveçlere eklenmiş olsun, ister et ve deniz ürünleri için bir çeşni olarak kullanılmış olsun, kırmızı biberimiz nefis zengin bir lezzet ve görsel olarak çekici bir renk katar. Çok yönlülüğü sonsuzdur ve onu profesyonel şefler ve ev aşçıları için vazgeçilmez bir bileşen haline getirir.

  • Kurutulmuş Acı Biber Pulları Acı Dilimleri Acılı Baharat

    Kurutulmuş Acı Biber Pulları Acı Dilimleri Acılı Baharat

    İsim: Kurutulmuş Acı Biber Pulları

    Paket: 10kg/karton

    Raf ömrü: 12 ay

    Kökeni: Çin

    Sertifika: ISO, HACCP, KOŞER, ISO

    Birinci sınıf kurutulmuş acı biberler, yemeklerinize mükemmel bir katkıdır. Kurutulmuş acı biberlerimiz, zengin lezzetlerini ve yoğun baharatlı tatlarını korumak için doğal olarak kurutulmuş ve susuzlaştırılmış en kaliteli kırmızı biberlerden özenle seçilmiştir. İşlenmiş acı biberler olarak da bilinen bu ateşli mücevherler, dünyanın dört bir yanındaki mutfaklarda olmazsa olmazdır ve çeşitli yemeklere derinlik ve karmaşıklık katar.

    Kurutulmuş biberlerimiz düşük nem içeriğine sahiptir ve bu da onları kalitelerini etkilemeden uzun süreli depolama için ideal hale getirir. Ancak, yüksek nem içeriğine sahip kurutulmuş biberlerin düzgün bir şekilde saklanmadığında küflenmeye meyilli olduğunu belirtmek önemlidir. Ürünlerimizin raf ömrünü ve tazeliğini sağlamak için, kurutma ve paketleme sürecinde büyük özen gösteriyoruz, tadını ve ısısını sizin için koruyoruz.

  • Kurutulmuş Nori Yosunu Susam Karışımı Furikake

    Kurutulmuş Nori Yosunu Susam Karışımı Furikake

    İsim:Furikake

    Paket:50g*30 şişe/karton

    Raf ömrü:12 ay

    Menşei:Çin

    Sertifika:ISO, HACCP, BRC

    Furikake, genellikle pirinç, sebze ve balıkların lezzetini artırmak için kullanılan bir Asya baharat türüdür. Ana malzemeleri arasında nori (deniz yosunu), susam tohumu, tuz ve kurutulmuş balık gevreği bulunur ve bu da onu yemek masalarının vazgeçilmezi yapan zengin bir doku ve benzersiz bir aroma yaratır. Furikake sadece yemeklerin lezzetini artırmakla kalmaz, aynı zamanda renk de katarak yemekleri daha çekici hale getirir. Sağlıklı beslenmenin yükselişiyle birlikte, daha fazla insan düşük kalorili, yüksek besinli bir baharat seçeneği olarak Furikake'ye yöneliyor. İster sade pirinç ister yaratıcı yemekler için olsun, Furikake her öğüne farklı bir lezzet deneyimi getiriyor.

  • Baharatlar Tarçın Yıldız Anason Defne Yaprağı Tatlandırmak İçin

    Baharatlar Tarçın Yıldız Anason Defne Yaprağı Tatlandırmak İçin

    İsim: Tarçın Yıldız Anason Baharatları

    Paket: 50g*50torba/karton

    Raf ömrü: 24 ay

    Kökeni: Çin

    Sertifika: ISO, HACCP, KOŞER, ISO

    Lezzetlerin dans ettiği ve aromaların baştan çıkardığı Çin mutfağının canlı dünyasına adım atın. Bu mutfak geleneğinin kalbinde, yalnızca yemekleri yüceltmekle kalmayıp aynı zamanda kültür, tarih ve sanat hikayeleri anlatan bir baharat hazinesi yer alır. Her biri kendine özgü özelliklere ve mutfak kullanımlarına sahip olan ateşli karabiber taneleri, aromatik yıldız anason ve sıcak tarçın gibi enfes Çin baharatları koleksiyonumuzu sizlere tanıtmaktan mutluluk duyuyoruz.

    Biber: Acı lezzetin özü

    Yaygın olarak Sichuan biber taneleri olarak bilinen Huajiao, sıradan bir baharat değildir. Yemeklere benzersiz bir lezzet katan benzersiz baharatlı ve turunçgil aromasına sahiptir. Bu baharat, Sichuan mutfağının temel bir parçasıdır ve baharatlı ve uyuşturucunun mükemmel bir kombinasyonu olan ünlü "uyuşturucu" lezzeti yaratmak için kullanılır.

    Sichuan karabiberlerini yemeklerinize eklemek kolaydır. Bunları sotelerde, turşularda veya et ve sebzeler için bir çeşni olarak kullanın. Bir tutam Sichuan karabiberi sıradan bir yemeği olağanüstü bir mutfak deneyimine dönüştürebilir. Deney yapmaya cesaret edenler için, onları yağa batırmayı veya cezbedici bir daldırma deneyimi yaratmak için soslarda kullanmayı deneyin.

    Yıldız Anason: Mutfağın Aromatik Yıldızı

    Çarpıcı yıldız şeklindeki baklalarıyla yıldız anason hem göze hoş gelen hem de damağa lezzetli gelen bir baharattır. Tatlı, meyan kökü benzeri aroması, sevilen beş baharat tozu da dahil olmak üzere birçok Çin yemeğinin temel bir bileşenidir. Baharat sadece bir lezzet arttırıcı olmakla kalmaz, aynı zamanda sindirime yardımcı olma yeteneğiyle bilinen geleneksel bir Çin ilacıdır.

    Yıldız anason kullanmak için, aromatik özünü yemeğe aşılamak için bir güveç, çorba veya haşlama yemeğine bir bütün anason başı koymanız yeterlidir. Daha keyifli bir deneyim için, aromatik bir çay yapmak için yıldız anasonunu sıcak suda demlemeyi veya benzersiz bir tat için tatlılara eklemeyi deneyin. Yıldız anason son derece çok yönlüdür ve her baharat koleksiyonunda bulunması gereken temel bir baharattır.

    Tarçın: Tatlı, sıcak bir kucaklama

    Tarçın sınırları aşan bir baharattır, ancak Çin mutfağında özel bir rol oynar. Seylan tarçınından daha güçlü ve daha zengin olan Çin tarçını, hem tuzlu hem de tatlı yemekleri zenginleştirebilen sıcak, tatlı bir tada sahiptir. Haşlanmış domuz eti ve tatlılar dahil olmak üzere birçok geleneksel Çin tarifinin temel bir bileşenidir.

    Yemek pişirmeye Çin tarçını eklemek keyifli bir deneyimdir. Kızartılmış etleri tatlandırmak, çorbalara derinlik katmak veya tatlıların üzerine serperek sıcak, rahatlatıcı bir tat elde etmek için kullanın. Aromatik nitelikleri onu ayrıca baharatlı çaylara ve sıcak şaraplara mükemmel bir eşlikçi yapar ve soğuk aylarda rahat bir atmosfer yaratır.

    Çin Baharat Koleksiyonumuz yalnızca lezzetle ilgili değil, aynı zamanda mutfakta keşif ve yaratıcılıkla ilgilidir. Her baharat, yemek pişirme dünyasına bir kapı açar ve Çin mutfağının zengin geleneklerine saygı duyarken kişisel zevklerinizi yansıtan yemekler deneyip yaratmanıza olanak tanır.

    İster deneyimli bir şef olun, ister mutfak becerilerinizi geliştirmek isteyen bir ev aşçısı olun, Çin baharatlarımız sizi lezzetli bir yolculuğa çıkmaya teşvik edecek. Lezzetleri dengeleme sanatını, yemek pişirmenin keyfini ve sevdiklerinizle lezzetli yemekler paylaşmanın verdiği memnuniyeti keşfedin. Yemeklerinizi Çin baharatlarının özüyle zenginleştirin ve mutfak yaratıcılığınızın gelişmesine izin verin!

  • Kurutulmuş Nori Yosunu Susam Karışımı Furikake Poşet

    Kurutulmuş Nori Yosunu Susam Karışımı Furikake Poşet

    İsim:Furikake

    Paket:45g*120torba/karton

    Raf ömrü:12 ay

    Menşei:Çin

    Sertifika:ISO, HACCP, BRC

    Herhangi bir yemeği bir üst seviyeye taşıyacak nefis bir Asya baharat karışımı olan lezzetli Furikake'mizi tanıtıyoruz. Bu çok yönlü karışım kavrulmuş susam tohumları, deniz yosunu ve bir miktar umamiyi bir araya getirerek pirinç, sebze ve balık üzerine serpmek için mükemmel hale getiriyor. Furikake'miz yemeklerinize sağlıklı bir katkı sağlıyor. İster suşi rulolarını zenginleştirin ister patlamış mısırınıza lezzet katın, bu baharat mutfak kreasyonlarınızı dönüştürecek. Her lokmada Asya'nın otantik tadını deneyimleyin. Bugün birinci sınıf Furikake'mizle yemeklerinizi zahmetsizce bir üst seviyeye taşıyın.

  • Yüksek Dereceli Dondurulmuş Wasabi Ezmesi Premium Japon Sosu

    Yüksek Dereceli Dondurulmuş Wasabi Ezmesi Premium Japon Sosu

    İsim: Dondurulmuş Wasabi Ezmesi

    Paket: 750g*6 torba/karton

    Raf ömrü: 18 ay

    Kökeni: Çin

    Sertifika:ISO, HACCP

    Dondurulmuş wasabi ezmesi, baharatlı ve keskin tadıyla bilinen popüler bir Japon çeşnisidir. Wasabi bitkisinin kökünden yapılan bu ezme genellikle suşi, sashimi ve diğer Japon yemeklerinin yanında servis edilir. Geleneksel wasabi bitkinin köksapından elde edilirken, piyasada satılan birçok dondurulmuş wasabi ezmesi yaban turpu, hardal ve yeşil gıda boyası karışımından yapılır, çünkü gerçek wasabi pahalıdır ve Japonya dışında yetiştirilmesi zordur. Dondurulmuş wasabi ezmesi, yiyeceklerin lezzetlerini artıran keskin ve ateşli bir tat katar ve onu birçok Japon yemeğinin temel bileşeni haline getirir.