Turşu Sebzeler

  • Doğal Turşu Beyaz/Pembe Suşi Zencefil

    Doğal Turşu Beyaz/Pembe Suşi Zencefil

    İsim:Turşu Zencefil beyaz/pembe

    Paket:1kg/torba, 160g/şişe, 300g/şişe

    Raf ömrü:18 ay

    Menşei:Çin

    Sertifika:ISO, HACCP, BRC, Helal, Koşer

    Zencefil bir tür tsukemonodur (salamura sebzeler). Şeker ve sirke karışımında marine edilmiş tatlı, ince dilimlenmiş genç zencefildir. Genç zencefil, yumuşak eti ve doğal tatlılığı nedeniyle genellikle gari için tercih edilir. Zencefil sıklıkla suşiden sonra servis edilir ve yenir ve bazen suşi zencefili olarak da adlandırılır. Farklı suşi türleri vardır; zencefil dilinizin tadını silebilir ve balık bakterilerini sterilize edebilir. Yani diğer lezzet suşiyi yediğinizde; Balığın orijinal lezzetini ve tazeliğini tadacaksınız.

  • Suşi için Turşu Sebze Zencefil

    Turşu Zencefil

    İsim:Turşu Zencefil
    Paket:500g*20 torba/karton, 1kg*10 torba/karton, 160g*12 şişe/karton
    Raf ömrü:12 ay
    Menşei:Çin
    Sertifika:ISO, HACCP, BRC, Koşer, FDA

    Tercihlerinize uygun çeşitli seçeneklerle beyaz, pembe ve kırmızı zencefil turşusu sunuyoruz.

    Çanta ambalajı restoranlar için mükemmeldir. Kavanoz ambalajı ev kullanımı için idealdir ve kolay saklama ve koruma sağlar.

    Beyaz, pembe ve kırmızı turşu zencefilimizin canlı renkleri, yemeklerinize çekici bir görsellik katarak sunumunu zenginleştirir.

  • Suşi Kizami Shoga için Dilimlenmiş Japon Turşusu Zencefil

    Suşi Kizami Shoga için Dilimlenmiş Japon Turşusu Zencefil

    İsim:Dilimlenmiş Zencefil Turşusu
    Paket:1 kg * 10 torba/karton
    Raf ömrü:12 ay
    Menşei:Çin
    Sertifika:ISO, HACCP, HELAL, Koşer

    Dilimlenmiş zencefil turşusu, tatlı ve keskin tadıyla bilinen Asya mutfağında popüler bir çeşnidir. Sirke ve şeker karışımında marine edilmiş genç zencefil kökünden yapılır ve ona ferahlatıcı ve hafif baharatlı bir tat verir. Genellikle suşi veya sashimi ile birlikte servis edilen zencefil turşusu, bu yemeklerin zengin lezzetlerine hoş bir kontrast katıyor.

    Aynı zamanda diğer çeşitli Asya yemeklerine de harika bir eşlik eder ve her lokmaya heyecan verici bir tat katar. İster suşi hayranı olun, ister sadece yemeklerinize biraz pizza eklemek isteyin, dilimlenmiş zencefil turşusu kilerinize çok yönlü ve lezzetli bir katkı olacaktır.

  • Japon Usulü Tatlı ve Tuzlu Turşu Kanpyo Kabak Şeritleri

    Japon Usulü Tatlı ve Tuzlu Turşu Kanpyo Kabak Şeritleri

    İsim:Turşu Kanpyo
    Paket:1 kg * 10 torba/karton
    Raf ömrü:12 ay
    Menşei:Çin
    Sertifika:ISO, HACCP, HELAL

    Japon Tarzı Tatlı ve Tuzlu Turşu Kanpyo Kabak Şeritleri, lezzetli ve lezzetli bir turşu atıştırmalık oluşturmak için kanpyo kabak şeritlerini şeker, soya sosu ve mirin karışımı içinde marine etmeyi içeren geleneksel bir Japon yemeğidir. Kanpyo kabak şeritleri yumuşak hale gelir ve turşunun tatlı ve tuzlu tatlarıyla aşılanır, bu da onları bento kutularına ve Japon mutfağında garnitür olarak popüler bir katkı haline getirir. Ayrıca suşi rulolarının dolgusu olarak da kullanılabilirler veya tek başlarına lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilirler.

  • Kurutulmuş Turşu Sarı Turp Daikon

    Kurutulmuş Turşu Sarı Turp Daikon

    İsim:Turp Turşusu
    Paket:500g*20 torba/karton
    Raf ömrü:24 ay
    Menşei:Çin
    Sertifika:ISO, HACCP, HELAL, Koşer

    Japon mutfağında takuan olarak da bilinen sarı turp turşusu, daikon turpundan yapılan geleneksel bir Japon turşusu türüdür. Daikon turpu özenle hazırlanır ve ardından tuz, pirinç kepeği, şeker ve bazen sirke içeren bir salamurada salamura edilir. Bu işlem turpa kendine özgü parlak sarı rengini ve tatlı, keskin tadını verir. Sarı turp turşusu, yemeklere canlandırıcı bir çıtırlık ve lezzet patlaması kattığı Japon mutfağında genellikle garnitür veya çeşni olarak servis edilir.

  • Turşu Suşi Zencefil Vur Zencefil Filizi

    Turşu Suşi Zencefil Vur Zencefil Filizi

    İsim:zencefil çekimi
    Paket:50g*24 torba/karton
    Raf ömrü:24 ay
    Menşei:Çin
    Sertifika:ISO, HACCP, HELAL, Koşer

    Turşu zencefil filizleri, zencefil bitkisinin hassas genç sapları kullanılarak yapılır. Bu saplar ince dilimlenir ve daha sonra sirke, şeker ve tuz karışımında salamura edilir, sonuçta lezzetli ve hafif tatlı bir tat elde edilir. Dekapaj işlemi aynı zamanda sürgünlere belirgin bir pembe renk vererek yemeklere görsel çekicilik katar. Asya mutfağında, turşu zencefil filizleri, özellikle suşi veya sashimi yerken, damak temizleyici olarak yaygın olarak kullanılır. Tazeleyici ve keskin tadı, yağlı balıkların zenginliğini dengelemeye yardımcı olabilir ve her lokmaya parlak bir not katabilir.